Nach wie vor fristet die Steckrübe ein stiefmütterliches Dasein. Ihr Image aus den Kriegsjahren, als die pure Not sie hierzulande…
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Über Gleichstellung, Gesundheit, die Germanen und eine gute Göttin Es ist schon allein der Geschlechtergerechtigkeit wegen unvermeidbar, zunächst der ursprünglichen…
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Gojibeeren, Spirulina, Chiasamen – Superfood gilt heute als das Maß aller Dinge, wenn es um gesunde Ernährung geht. Meist kommen…
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Unser Herz ist auf Hochleistung getrimmt: 100.000 Mal schlägt es pro Tag. Minütlich pumpt es bis zu sechs Liter Blut…
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Eine einfache Antwort, ein bisschen Wissenschaft und ein köstliches Rezept Seltsam eigentlich: Obwohl die Tomate unter Medizinern, Apothekern und Freunden…
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Ohne Salz kann der Mensch nicht überleben: es reguliert den Blutdruck und den Flüssigkeitshaushalt – und ist wichtig für die…
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Rote Bete wird wegen ihrer wohltuenden Wirkung auf den menschlichen Organismus häufig als Quelle der Gesundheit bezeichnet. Die rote Wunderknolle…
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Von Familienangelegenheiten und einem Rezept zur Versöhnung 2020 war auch für den Rosmarin kein gutes Jahr. Und nein – das…
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Würzen, heilen, reinigen, pflegen, konservieren – und ein Tipp fürs Osterfest Er reinigt Bäder und Kaffeemaschinen und gibt dem Salat…
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Es ist wieder so weit: Die Fastenzeit steht vor der Tür. Traditionell beginnt die Zeit des Fastens am Aschermittwoch und…